Premio “Miglior buvette del Circuito Ristogolf 2022 by Allianz”

Congratulazioni allo chef Alain Tosi del ristorante Castelconturbia!

Il suo piatto “La nuova versione degli asparagi alla Bismarck” 
è stato scelto quale “MIGLIOR BUVETTE DEL CIRCUITO RISTOGOLF 2022 BY ALLIANZ”.

In collaborazione con l’Associazione Le Soste, che ringraziamo, lo chef Alain Tosi potrà svolgere un’esperienza di una settimana presso il ristorante Sadler (Milano) di chef Claudio Sadler, socio dell’Associazione Le Soste.

Ristogolf ringrazia tutti i gestori e gli chef dei golf club ospitanti per i piatti realizzati, complimenti a tutti!

Uovo cotto a bassa temperatura su pesto di pistacchi
chef Massimiliano Aragona, ristorante Gustee (Golf Club La Margherita)

Baccalà in total black
Tiara Restaurant (Golf Club Lecco)         

Manzo all’olio con polentina
chef Lakhi, ristorante Golf Club Le Fonti