28 Ottobre 2017Chef Giancarlo Morelli
- On 11 Gennaio 2018
Filetto di manzetta al fumo di ginepro e fieno, zucca, scalogno glassato, salsa verde montata e fondo nocciolino.
Ricetta di Giancarlo Morelli, chef del ristorante Pomiroeu (Seregno – MB)
28 Ottobre 2017 – Terme di Saturnia Spa & Golf Resort (Saturnia – GR)
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