Premio “Miglior Buvette” del
Circuito Ristogolf 2023 by Allianz
- On 15 Settembre 2023
Congratulazioni allo chef Marzio Montorfano
del Ristorante Golf Club Carimate!
Il suo piatto “Special Ball”
Gambero rosso di Mazara del Vallo con Zizzona di Battipaglia all’erba cipollina,
crumble al nero di seppia condito e profumato con olio extravergine al mandarino Coppini Arte Olearia
è stato scelto quale “MIGLIOR BUVETTE DEL CIRCUITO RISTOGOLF 2023 BY ALLIANZ”.
In collaborazione con l’Associazione Le Soste, che ringraziamo, lo chef Marzio Montorfano potrà svolgere un’esperienza di una settimana presso uno dei ristoranti dell’Associazione Le Soste.
Ristogolf ringrazia tutti i gestori e gli chef dei golf club ospitanti per i piatti realizzati, complimenti a tutti!
Un raviolo per lo swing
chef Thomas Aime, Ristorante noi quattro (Golf Club Villa Carolina – AL)
Tortello di zucca fatto a mano e scaglie di tartufo dei Colli Berici
chef Morena Bortoli, Bistrò Golf Club Verona
Corzetti Novesi salsiccia e funghi
chef Andrea Bisio, La Locanda Golf Colline del Gavi
Le bowls di Barlassina
The Leaf Catering & Co (Barlassina Country Club)
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