Agrimontana
- On 1 Gennaio 2024
Agrimontana – Ispirati dalla natura
Confetture, puree e canditi sono lavorazioni che la tradizione ci ha tramandato per conservare i profumi, i sapori e i colori intensi della natura. Agrimontana seleziona le migliori varietà di frutta accordando grande attenzione alla valorizzazione del territorio di origine della materia prima, al rispetto dei tempi della natura, e utilizza ogni accorgimento, dal più tradizionale al più tecnologico, a difesa delle proprietà organolettiche e sensoriali dei frutti. Lavorate secondo la ricetta tradizionale, le confetture agrimontana contengono esclusivamente frutta intera rotolante di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, sono cotte a bassa temperatura e sono prodotte senza l’aggiunta di conservanti o additivi di sintesi. Scelte dal consumatore per l’alta percentuale di frutta che contengono e per la ricetta semplice; e dal professionista per il loro gusto e per le ottime performance tecniche che garantiscono nella preparazione di dolci e dessert.
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