Coppini Arte Olearia

Coppini Arte Olearia – Olio evo De’ Coppini

Un olio extravergine, monocultivar Nocellara del Belice, dai profumi e sapori spiccati, dal colore brillante e ricco di polifenoli: l’eccellenza della nostra produzione. Le olive, provenienti da appezzamenti di terreno identificati, vengono raccolte a mano nella loro primissima fase di maturazione, ancora verdi. La frangitura avviene nel nostro Frantoio Pilota, a pochissime ore dalla raccolta.