06Ott2019

05 Ottobre 2019
chef Antonella Ricci

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Burratina in crosta di frisa e orto d’autunno. Ricetta di Antonella Ricci, chef ristorante Al Fornello da Ricci (Ceglie Messapica – BR)   05 Ottobre 2019 – Acaya Golf Resort & Spa (Acaya di Vernole – LE)  
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05Ott2019

04 Ottobre 2019
chef Gabriele Castiello

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Gnocchetti al pomodorino scattarisciato. Ricetta di Gabriele Castiello, chef ristorante Acaya Golf Resort & Spa (Acaya di Vernole – LE)   04 Ottobre 2019 – Acaya Golf Resort & Spa (Acaya di Vernole – LE)  
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16Set2019

06 Settembre 2019
chef Ivan Maniago

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Risotto con limone candito, rosmarino e sugo d’arrosto. Ricetta di Ivan Maniago, chef del ristorante Impronta d’Acqua (Cavi di Lavagna – GE)   06 Settembre 2019 – Circolo Golf e Tennis Rapallo (Rapallo – GE)  
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11Set2019

6 Settembre 2019
Chef David Galantini

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Alici del Cantabrico, pane di Rapallo, prezzemolo riccio e aglione di Arezzo. Ricetta di David Galantini, executive chef del ristorante Club La Bussola (Marina di Pietrasanta – LU)   6 Settembre 2019 – Circolo Golf e Tennis Rapallo (Rapallo – GE)
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