07Set2013

Settembre 2013
Chef Giancarlo Morelli

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  • ristogolf, chicco cerea, da vittorio, ricetta
Maialino da latte arrostito con spuma di senape, polvere di caffè. Ricetta di Giancarlo Morelli, chef del Ristorante Pomiroeu (Seregno – MB)   Settembre 2013 – Rubrica “Golf à la carte” Il Mondo del Golf  
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07Lug2013

Luglio 2013
Chef Enrico Cerea

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  • ristogolf, chicco cerea, da vittorio, ricetta
Tagliata di manzo con crema di carote alla cannella e salsa al vino rosso. Ricetta di Enrico Cerea, chef del Ristorante Da Vittorio (Brusaporto – BG)   Luglio 2013 – Rubrica “Golf à la carte” Il Mondo del Golf  
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28Giu2013

Giugno 2013
Chef Enrico Cerea

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  • ristogolf, chicco cerea, da vittorio, ricetta
Insalata di baccalà con spuma di patate affumicate e le sue trippe. Ricetta di Enrico Cerea, chef del Ristorante Da Vittorio (Brusaporto – BG)   Giugno 2013 – Rubrica “Golf à la carte” Il Mondo del Golf  
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