Chef ai fornelli e giocatori sul green !! Al Gardagolf di Soiano sul Lago la prima tappa del circuito Ristogolf 2013

Un pò per scaramanzia, un po’ per premiare la grande ospitalità dimostrata nel 2012, è partito, proprio dal Golf Club Gardagolf di Soiano del Lago, green che ha fatto da scenario al debutto 2012 dell’Associazione Golfistica più gustosa del panorama italiano, il nuovo anno del circuito Ristogolf.

In una giornata tipicamente primaverile, con tutti gli accessori climatici giusti, sole caldo e brezzolina di lago a stemperare, in un campo preparato per le grandi occasioni, oltre 130 giocatori e appassionati buongustai, si sono dati battaglia a suo di putt e forchetta in una gara a coppie, partenza shot-gun, dal gusto inconfondibile, quello di Ristogolf.

Nel pieno mood Ristogolf, 18 buche alternate da ben 9 buvette, nelle quali i giocatori si sono rinfrancati delle fatiche del green con l’ausilio di attenti chef e sommelier professionisti, pronti a preparare e proporre prelibate pietanze abbinandole, con grande perizia, ai vini proposti dalle aziende vitivinicole partners dell’evento.

Cosi, al grido di battaglia che contraddistingue l’Associazione Ristoratori Golfisti “giocare a golf, mangiare bene e bere bene”, chi è partito dalla buca 2 ha potuto avvinare il palato con un equilibratissimo bland di Sangiovese, Merlot, Syrah e Pettit Verdot, il Montecucco doc di Tenuta L’Impostino, preparandosi a degustare il sapido “Pà e Strinù” (pane e cotechino), chi è partito dalla 6 ha rinfrescato le papille gustative con un “cremoso” al pistacchio, fragole e gelato alla vaniglia, per poi farsi avvolgere dal eccezionale calore del Moscato Castello del Poggio alla 8, soave preludio alle prelibatezze marine, fritturina di molluschi e piovra olio, limone e riduzione di paprika, previste alla 9 e alla 12, accompagnate dal Maximum Brut della Cantine Ferrari, che attendeva tutti i giocatori alla buca 14. Infine, la vera sfida in campo, resistere alla tentazione di fare il bis con gli gnocchi di ricotta e pattate alla Vittorio, innaffiati da l’ Insoliain purezza, di Feudo Principi di Buttera, alle buche 16 e 17.

La partenza shot gun alle ore 12:00 e il buon ritmo di gioco, hanno consentito, non solo che i giocatori arrivassero alle “buche gourmet” con il giusto languore e pronti a farsi viziare dalle varie proposte culinarie, ma che gli stessi concludessero giusto in tempo per partecipare al cooking-show allestito da KitchenAid e Kit-Zen e diretto da Enrico Cerea, tristellato mattatore del pomeriggio post gara.

Quasi appagati i capricci del palato, finito il cooking-show, non poteva mancare la premiazione, proposta dai numerosi sponsor del circuito, a soddisfare anche il lato agonistico dell’evento. Di seguito la classifica:

I° categoria

1° coppia netto con 40 punti la coppia Luca Savoldi – Jacopo Di Paola

2° coppia netto con 40 punti la coppia Giampaolo Perini – Mario Giuliani

3° coppia netto con 39 punti la coppia Marino Migliorati – Andrea Baronchelli

II° categoria

1° coppia netto con 40 punti la coppia Eraldo Bezzi – Roberto Nember

2° coppia netto con 39 punti la coppia Maria Luisa Guffanti – Manuela Coltri

3° coppia netto con 37 punti la coppia Elio Virtuoso – Lorenzo Rota

Categoria soci Ristogolf

1° coppia netto con 39 punti la coppia Giancarlo Morelli – Thomas Jacobsen

2° coppia netto con 37 punti la coppia Mario Brignoli – Maurizio Vidi

3° coppia netto con 37 punti la coppia Andrea Meroni – Andrea Busnelli

Categoria unica

1° coppia lordo con 38 punti la coppia Nicola Piacenza – Edoardo Migliorati

Come da consuetudine, la premiazione a fatto da preludio, al luculliano party gourmet, organizzato nella scenografica terrazza del Golf Club, che tra le tante portate enogastronomiche e le tante novità, ha visto un area dedicata al fumuar e al bere da meditazione, che ha coinvolto ben oltre le 22:00 i tanti ospiti, che nonostante la stanchezza dovuta alla competizione, non si sono voluti perdere neanche un attimo di questa straordinaria prima tappa Ristogolf. Prossimo appuntamento? Golf Club Milano il 26 Giugno, un peccato di gola mancare !!