03Lug2019

28 Giugno 2019
Pastry chef Alessandro Nani

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Torta di riso dolce della tradizione massese. Ricetta di Alessandro Nani, pastry chef della pasticceria Venere (Marina di Massa – MS)   28 Giugno 2019 – Forte dei Marmi Golf Club (Pietrasanta – LU)  
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03Lug2019

28 Giugno 2019
Chef Antonio Borgianni

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Rombo ai porcini. Ricetta di Antonio Borgianni, chef del ristorante Forte dei Marmi Golf Club (Pietrasanta – LU)   28 Giugno 2019 – Forte dei Marmi Golf Club (Pietrasanta – LU)  
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20Giu2019

5 Giugno 2019
Chef Davide Palluda

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Linguine al ragù di galletto e confettura di cipolle rosse. Ricetta di Davide Palluda, chef del ristorante All’ Enoteca – Canale (CN)   5 Giugno 2019 – Monticello Golf Club (Cassina Rizzardi – CO)  
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19Giu2019

5 Giugno 2019
Chef Antonio Pepe

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Maialino nero, mela rossa, noci di macadamia e biete. Ricetta di Antonio Pepe, chef del ristorante Atmosfera (Monza)   5 Giugno 2019 – Monticello Golf Club (Cassina Rizzardi – CO)  
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19Giu2019

5 Giugno 2019
Chef Vittorio Tarantola

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Ravioli di melanzane con pomodori ai sapori mediterranei e nuvola di burrata. Ricetta di Vittorio Tarantola, chef del ristorante Tarantola (Appiano Gentile – CO)   5 Giugno 2019 – Monticello Golf Club (Cassina Rizzardi – CO)  
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