15 Maggio 2019Chef Marcello Trentini
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Il vitello e il tonno. Ricetta di Marcello Trentini, chef del ristorante Magorabin – Torino 15 Maggio 2019 – Circolo Golf Torino La Mandria (Fiano – TO)
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15 Maggio 2019Chef Matteo Baronetto
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Nigiri rivisitato. Ricetta di Matteo Baronetto, chef del ristorante Del Cambio (Torino) 15 Maggio 2019 – Circolo Golf Torino La Mandria (Fiano – TO)
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15 Maggio 2019Bar Manager Ivan Patruno
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Tiki but Glamour. Ricetta di Ivan Patruno, bar manager Bulk Mixology Food Bar – Milano 15 Maggio 2019 – Circolo Golf Torino La Mandria (Fiano – TO)
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15 Maggio 2019Chef Edy Gambillare
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Agnolotto piemontese al sugo d’arrosto. Ricetta di Edy Gambillare, chef dell’ osteria Cascina Oslera (Robassomero – TO) 15 Maggio 2019 – Circolo Golf Torino La Mandria (Fiano – TO)
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15 Maggio 2019Pastry chef Evi Polliotto
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Biscotto financier al pistacchio, gelée di fragola e rabarbaro, ganache montata alla vaniglia. Ricetta di Evi Polliotto, pastry chef del ristorante Circolo Golf Torino La Mandria (Fiano – TO) 15 Maggio 2019 – Circolo Golf Torino La Mandria (Fiano – TO)
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15 Maggio 2019Chef Matteo Monti
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Schiacciata romana, diaframma di manzo, maionese al rafano, cavolo nero e lamponi. Ricetta di Matteo Monti, chef del ristorante EDIT (Torino) 15 Maggio 2019 – Circolo Golf Torino La Mandria (Fiano – TO)
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